Рецепты

Банана сплит

Пенка на ЮУрГУ (г. Челябинск)

Шеф-повар: Игорь Тумаркин

На одну персону

Время приготовления: 20 минут

Банан1 шт.
Киви1/4 шт.
Яблоко1/4 шт.
Груша1/4 шт.
Персик консервированный1/4 шт.
Клубника1 шт.
Лимонный сок10 мл.
Мята3-4 листочка
Мороженое90 г.
Сливки90 г.
Сахар для сиропа100 г.
Сахарная пудрапо вкусу
Все фрукты промыть проточной водой.
Бананы, яблоки, киви и груши очистить от кожицы.
Банан разрезать вдоль на две части.
Яблоки, киви, грушу и персик нарезать кубиком.
Перемешать все кроме бананов в миске, сбрызнуть лимонным соком и добавить сахарную пудру.
Бананы выложить на тарелку, между бананами уложить фруктовый салат, сверху - шарик мороженого и взбитые сливки.
Десерт оформить клубникой и мятой.
В качестве дополнительного декора к десерту из сахарного сиропа при помощи кондитерского кольца надуть пузыри.
— Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями: Twitter Live journal ВКонтакте Facebook Мой мир

Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст сообщения:



Картинка с кодом

Введите код с картинки:


№1+79874...23623 февраля, 01:28
этот десерт из BASKIN ROBBINS.

Мы не смогли автоматически определить из какого вы города. Вероятно, в вашем городе премия не проводится.

Пожалуйста, выберите интересующий вас город из списка.


Опросы

Вы идете в ресторан, чтобы: